Video: Je, unarekebishaje chakula kilichoungua?
2024 Mwandishi: Oswald Mason | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:10
Usikoroge au kukwangua kitu chochote nje ya sufuria. Bila kusumbua kuchomwa moto sehemu za chakula , kuhamisha iliyobaki chakula kwa sahani ya kuhudumia na ladle. Onja chakula ambayo imehamishiwa kwenye sahani ya kuhudumia. Ikiwa bado kuna smoky au kuchomwa moto ladha, funika kwa kitambaa kibichi kwa dakika 30.
Hapa, unawezaje kurekebisha chakula kilichochomwa?
Kusafisha sufuria iliyochomwa au kuchomwa moto na chakula . Mimina safu ndogo ya sehemu sawa za maji na siki nyeupe chini ya sufuria. Pasha siki iliyochemshwa kwenye jiko na uiruhusu ichemke. Baada ya kuchemsha kwa dakika, ondoa kutoka kwa moto na ukimbie siki chini ya kuzama.
Zaidi ya hayo, unawezaje kupata ladha iliyowaka kutoka kwa kari? Kuokoa a kari na kuchomwa moto masala; Kuna matukio mawili: Haijakamilika kari : mtu lazima aondoe glaze mara moja kwenye sufuria, yaani, kumwaga maji baridi, divai nyekundu, divai nyeupe au hisa baridi kwenye mchanganyiko wa masala na hii itaondoa masala na ladha ambayo imekwama chini ya sufuria.
Vile vile, unaweza kuuliza, jinsi ya kurekebisha nyama iliyochomwa?
Kwa wepesi kuchomwa moto choma, jaribu kuongeza kipande cha mkate mweupe kwenye sufuria ya kupikia. Weka mkate moja kwa moja juu ya nyama iliyochomwa, ongeza kifuniko, na uache kukaa kwa dakika kumi. Njia hiyo inafanya kazi kwa sababu mkate unachukua kuchomwa moto ladha na harufu. Unaweza pia kujaribu kuongeza kijiko cha siagi ya karanga kwenye kioevu cha kupikia.
Je, unawezaje kurekebisha kuku aliyeungua?
Weka mchuzi kidogo wa nyama kwenye nyama na uirudishe kwenye oveni ambayo bado ina joto lakini isiyowashwa kwa takriban dakika 10, na chakula cha jioni kinahifadhiwa! Siki: Baada ya kuchoma kundi la kuku vijiti vya ngoma, ongeza tu kuhusu vijiko viwili vya siki kwenye kundi zima, na ni chakula tena na kitamu.
Ilipendekeza:
Je, mfanyakazi wa chakula anapaswa kuzingatia hatari gani ya chakula?
Vyakula vinavyoweza kuwa hatarishi (PHFs) ni vyakula vinavyohitaji udhibiti wa muda na joto ili kuzuia ukuaji wa bakteria. Zifuatazo zinazingatiwa kuwa PHFs: Bidhaa Zilizopikwa au Mbichi za Wanyama: Nyama, samaki, na kuku
Ni chakula gani kinachukuliwa kuwa chakula cha TCS kilichokaushwa?
Matunda na Mboga Maharage makavu yaliyopikwa (km navy, kukaanga, maharagwe yaliyookwa, n.k.) Viazi (vilivyookwa, vilivyochemshwa, vilivyopondwa na papo hapo, vilivyopikwa/augratin-fresh & dehydrated) Kata/tayari matunda na mboga mboga (pamoja na tikiti, nyanya). , na mboga za saladi) Vitunguu katika mafuta. Mbegu huchipua
Je, unarekebishaje mahindi yaliyogandishwa?
Jinsi ya Kupika Nafaka Iliyogandishwa kwenye Cob Joto maji, maziwa, siagi, mchuzi makini na ukolee moto wa wastani. Ongeza nafaka iliyohifadhiwa kwenye cob kwa kioevu cha kuchemsha. Ruhusu kuchemsha tena na mahindi kwenye kioevu na upike kwa dakika 5. Ondoa nafaka kutoka kwa vinywaji vya moto na ukimbie. Kutumikia moto na siagi, chumvi na pilipili
Je, unarekebishaje mtiririko kwenye bomba la bia?
Jinsi ya Kudhibiti Mgandamizo wa Keg Fine-Tune Marekebisho Nut & Parafujo. Legeza nati ya kurekebisha kidhibiti (3) kwa kugeuza nati polepole kinyume na saa hadi skrubu ilegee. Ruhusu Gesi Itiririke hadi kwa Coupler. Gesi ya Vent kwa ufupi kwenye Valve ya Kutoa Shinikizo. Angalia Mara Mbili Shinikizo la Pato. Hakikisha Bia Inamwagika Vizuri
Je, unarekebishaje chokoleti ya mfano?
JINSI YA KUREKEBISHA CHOKOLETI KUKAVU NA INAYOKUGANIKA (UDONGO WA CHOKOLA): Ruhusu chokoleti ya kielelezo kupumzika kwa dakika 15. Ongeza syrup zaidi ya mahindi kuhusu kijiko cha kijiko kwa wakati mmoja. Kanda mpaka iwe laini na iweze kukauka. Endelea kuongeza syrup zaidi ya mahindi ikiwa inahitajika