Ni asilimia ngapi ya mizio ya chakula husababishwa na vizio vikubwa 8?
Ni asilimia ngapi ya mizio ya chakula husababishwa na vizio vikubwa 8?

Video: Ni asilimia ngapi ya mizio ya chakula husababishwa na vizio vikubwa 8?

Video: Ni asilimia ngapi ya mizio ya chakula husababishwa na vizio vikubwa 8?
Video: MAHAKAMA YA URUSI YAMSHTAKI PADRI KWA KOSA LA KUTANGAZA AMANI NA KUPINGA VITA YA URUSI NA UKRAINE 2024, Machi
Anonim

Takriban 90% ya mzio wa chakula majibu kutokea kwa mmoja wa nane kawaida vyakula nchini U. S.1 Inaitwa The Kubwa 8 ” haya vyakula ni pamoja na: Maziwa, mayai, karanga, karanga za miti, samaki, samakigamba wa crustacean, ngano na soya.

Vile vile, ni kiasi gani cha allergen kinachohitajika kusababisha majibu?

Mapitio ya changamoto za uchunguzi uliofanywa tangu miaka ya 1970 yanaonyesha kuwa sehemu kubwa ya chakula- mzio watu binafsi kupimwa haja kula zaidi ya 500 mg ya chakula offending uzoefu athari za mzio , lakini wachache muhimu humenyuka kwa kiasi kidogo.

Pia Jua, ni chakula gani ambacho hakizingatiwi katika vizio 8 vya juu vya chakula? Vyakula hivi nane ni:

  • Maziwa.
  • Mayai.
  • Karanga.
  • karanga za miti (kama vile mlozi, korosho, walnuts)
  • Samaki (kama vile bass, cod, flounder)
  • Shellfish (kama vile kaa, kamba, kamba)
  • Soya.
  • Ngano.

Vile vile, unaweza kuuliza, ni allergen gani kubwa ya chakula nane?

The Kubwa - 8 . Kundi la nane mkuu vyakula vya allergenic mara nyingi hujulikana kama Kubwa - 8 1 na inajumuisha maziwa, mayai, samaki, samakigamba wa crustacean, njugu za miti, karanga, ngano na soya.

Je, mahindi ni mzio wa Big 8?

Vyakula vilivyofungwa na vilivyosindikwa ni chanzo cha kawaida cha mahindi , hata katika fomu zilizorekebishwa kama vile mahindi wanga au mahindi syrup. Wakati 90% ya mzio majibu yanachangiwa na Kubwa 8 ”, kuna vyakula vingi, vikiwemo ufuta na mahindi , ambayo inaweza kusababisha kali mzio majibu.

Ilipendekeza: