Je, unaweza kufungia mchicha uliopikwa?
Je, unaweza kufungia mchicha uliopikwa?

Video: Je, unaweza kufungia mchicha uliopikwa?

Video: Je, unaweza kufungia mchicha uliopikwa?
Video: Jinsi ya kuzuia kupata Mimba bila kutumia Dawa za Uzazi wa Mpango.|Je Uzazi wa Mpango asilia ni upi? 2024, Machi
Anonim

Ili kuongeza zaidi maisha ya rafu ya mchicha uliopikwa , igandishe ; kufungia katika vyombo visivyopitisha hewa vilivyofunikwa au mifuko ya kufungia kazi nzito. Muda gani haina mchicha uliopikwa ya mwisho kwenye friji? Imehifadhiwa vizuri, itakuwa kudumisha ubora bora kwa muda wa miezi 10 hadi 12, lakini mapenzi kubaki salama zaidi ya muda huo.

Vile vile, inaulizwa, je, ninaweza kupika mchicha na kisha kuugandisha?

Ukijua utatumia yako mchicha uliogandishwa ndani ya miezi sita, wewe inaweza kufungia bila blanching. Njia nyingine ya kufungia mchicha ni kuitakasa kwa maji na kufungia kwenye trei za barafu. Baada ya cubes kufungia imara, zitupe kwenye mfuko wa kufungia. Mchicha cubes ni kuongeza kamili kwa smoothies ya kijani.

Pili, je, kufungia mchicha kunapoteza virutubisho? Mchicha uliogandishwa ni Afya kuliko Safi Mchicha Safi mchicha hupoteza baadhi ya vitamin zake na folate baada ya muda ndio maana usipoila mara moja sio nzuri kwako. Mchicha uliogandishwa huhifadhi virutubisho imejaa ndani wakati iko waliogandishwa kwa hivyo sababu nyingine ya kuiweka mikononi kila wakati.

Kando na hili, je, ni lazima ukaue mchicha kabla ya kugandisha?

Blanch . Mchicha na mboga zingine haja kuwa blanched kabla ya kufungia . Hii husaidia kuhifadhi rangi na lishe. Lete maji ya kutosha kufunika yako mchicha kwa kuchemsha.

Mchicha hudumu kwa muda gani kwenye friji?

Miezi 12

Ilipendekeza: