Je, pilipili ya samaki ni moto kiasi gani?
Je, pilipili ya samaki ni moto kiasi gani?

Video: Je, pilipili ya samaki ni moto kiasi gani?

Video: Je, pilipili ya samaki ni moto kiasi gani?
Video: Ukiona dalili hizi 13 katika mwili wako nenda kapime UKIMWI. 2024, Machi
Anonim

Na safu ya kipimo cha Scoville kati ya 5, 000 na 30, 000 vitengo vya joto vya Scoville, pilipili ya samaki daima ni sawa na joto la jalapeno, lakini inaweza kuifunika kwa urahisi, ikitoka nje kwa joto mara 12 zaidi. Msururu huu unaweka pilipili ya samaki mraba katikati ya joto la kati pilipili moto.

Sambamba, pilipili ya samaki hukuaje?

Ikiwa unapanda mbegu, zianzishe wiki 6 hadi 8 kabla ya baridi ya mwisho; huchukua takriban siku 80 kukomaa. Tangu pilipili ya samaki vuka kwa urahisi kama wafanyavyo wengi pilipili , ikiwa inahifadhi mbegu, William Woys Weaver anapendekeza “Weka mimea ndani ya futi 15, au bora, mmea umbali wa futi 3 katika mraba ili kuwe na uchavushaji mwingi zaidi…

Kando na hapo juu, unatumia vipi pilipili ya samaki? Wakati safi, pilipili zinaweza kukatwa katika salsas, marinades, na michuzi ya moto, au zinaweza kutupwa kwenye saladi za kijani. Samaki chile pilipili ni maarufu sana katika programu zilizopikwa wakati zinatumiwa katika hali ya ukomavu na zinaweza kuongeza ladha na joto bila kubadilisha rangi ya sahani.

Hapa, wanakadiria vipi pilipili hoho?

Mizani ya Scoville ni kipimo cha pungency (spiciness au "joto") ya pilipili hoho na vyakula vingine vya viungo, kama ilivyorekodiwa katika Vitengo vya joto vya Scoville (SHU) kulingana na mkusanyiko wa capsaicinoids, kati ya ambayo capsaicin ni sehemu kuu.

Pilipili gani nyekundu iliyosagwa?

pilipili ya cayenne

Ilipendekeza: