Orodha ya maudhui:

Je, unaweza kufungia latkes?
Je, unaweza kufungia latkes?

Video: Je, unaweza kufungia latkes?

Video: Je, unaweza kufungia latkes?
Video: Рецепт картофельного латкеса - Брамборак - Чешская поваренная книга 2024, Machi
Anonim

Kwa kufungia latkes , kuwa na uhakika wao ni baridi kabisa; ziweke kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka, na ufunika na ukingo wa plastiki. Mara baada ya waliohifadhiwa, latkes inaweza kuhamishiwa kwenye mfuko wa kufungia plastiki wa kazi nzito. Vile vile, latkes inapaswa kuhifadhiwa kwenye jokofu kwenye safu moja.

Katika suala hili, je, latkes zinaweza kugandishwa na kuwashwa tena?

Imepikwa latkes unaweza kuwa waliogandishwa kwenye karatasi ya kuoka, kisha kuhamishiwa kwenye mfuko unaoziba au chombo na waliogandishwa hadi wiki 2. Weka upya joto katika tanuri ya 450 ° F (kama dakika 5).

Pia, unawezaje kurejesha latkes za viazi? Baada ya kuruhusu latkes ili kukimbia kwenye rack ya baridi ya waya, uwaweke kwenye karatasi ya kuki isiyotiwa mafuta, isiyo na mstari. Wakati tayari ongeza joto tena , weka katika oveni yenye digrii 375 kwa takriban dakika 10 (7 ikiwa unatumia oveni ya kuokea) hadi iweke moto kabla ya kutumikia.

Vile vile, inaulizwa, je, latkes zinaweza kufanywa kabla ya wakati?

Fanya mbele : Latkes ni a fanya - mbele - ndoto ya er. Imepikwa, huhifadhiwa vizuri kwenye friji kwa siku moja au mbili, au kwenye friji, imefungwa vizuri, hadi wiki mbili. Zipashe moto upya kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuki kwenye oveni ya digrii 350 hadi ziive tena.

Je, unahifadhije latkes zilizobaki?

Jinsi ya Kuhifadhi Pancakes za Viazi zilizobaki

  1. Funga pancakes za viazi kwenye karatasi ya alumini mara tu zikipoa hadi joto la kawaida.
  2. Weka pancakes zilizofungwa kwenye jokofu ikiwa zitatumika ndani ya siku mbili.
  3. Weka pancakes zilizofungwa kwenye mfuko wa friji ikiwa hazitatumika ndani ya siku mbili.

Ilipendekeza: