Pilipili za risasi zina joto kiasi gani?
Pilipili za risasi zina joto kiasi gani?

Video: Pilipili za risasi zina joto kiasi gani?

Video: Pilipili za risasi zina joto kiasi gani?
Video: African Homemade Pili Pili (congo) 2024, Machi
Anonim

15, 000 hadi 50, 000 SHU

Kwa hivyo, pilipili ya jicho la ndege ni moto kiasi gani?

The pilipili ya jicho la ndege ni ndogo, lakini ni sawa moto (piquant). Inapima takriban vitengo 50, 000 - 100, 000 vya Scoville, ambayo iko katika nusu ya chini ya masafa kwa habanero moto zaidi, lakini bado ni moto zaidi kuliko jalapeno ya kawaida.

Pia, pilipili moto zaidi kwenye mizani ya Scoville ni ipi? Kufikia Novemba 2013, anayeitwa Carolina Reaper amekuwa afisa wa Kitabu cha rekodi cha Guinness. pilipili moto zaidi katika dunia. Ni Marekani pilipili kali aina mbalimbali (South Carolina) na joto la kichaa, likiingia kutoka 1, 400, 000 Scoville joto vitengo (SHU) hadi akilini na ladha bud boggling 2, 200, 000 SHU.

Kwa hivyo, pilipili nyekundu ni moto zaidi kuliko jalapenos?

Kwa hivyo ndio, pata pilipili moto zaidi yanapoiva (yaani, yanapogeuka kutoka kijani kwenda nyekundu ) Aina nyingi za pilipili huchunwa na kuuzwa madukani zikiwa bado hazijaiva na kijani kibichi (k.m. jalapeno , serrano, poblano), lakini mara kwa mara utaona mbivu, nyekundu zilizopo madukani.

Ni boneti gani moto zaidi ya Scotch au jicho la ndege?

Ukishuka kwenye kiwango utapata pilipili ya habanero na Boneti ya Scotch . Pilipili hizi zote mbili huingia karibu na SHU 100, 000- 500, 000. Kwa 50, 000- 100, 000 SHUs ndio ndege - jicho pilipili. Pilipili maarufu ya jalapeno hutumika kwa vitengo 2, 500- 8, 000 vya scoville.

Ilipendekeza: