Je, beefsteak ni aina ya nyanya?
Je, beefsteak ni aina ya nyanya?

Video: Je, beefsteak ni aina ya nyanya?

Video: Je, beefsteak ni aina ya nyanya?
Video: Хашлама в казане на костре! Многовековой рецепт от Шефа! 2024, Machi
Anonim

Nyama ya ng'ombe nyanya (Kiingereza Kiingereza) au nyanya ya beefsteak (Kiingereza cha Amerika) ni moja ya aina kubwa zaidi za kilimo nyanya , wengine wakiwa na uzito wa gramu 450 (lb 1) au zaidi.

Je, nyanya za nyama ya nyama ni nzuri?

Nyekundu Nyanya za Beefsteak ni kubwa na ni nyama na juisi nyingi, na hivyo kuzifanya kuwa bora kutumia kama msingi wa michuzi safi na majosho. Nyekundu Nyama ya Beefsteak ladha kali huwafanya kuwa kikamilisho kamili kwa sahani yoyote, bila kuwa na nguvu kupita kiasi.

Zaidi ya hayo, nyanya za beefsteak zinafananaje? Slicing ya ajabu nyanya ,, nyama ya ng'ombe ina umbo la mbavu lisilo la kawaida, mbegu chache kiasi, na umbile nono, lenye nyama (hivyo jina lake). Kwa sababu aina nyingi za "steak" zinahitaji jua kali ili kuiva hadi ladha kamili, ziko kwenye kilele chao mwishoni mwa kiangazi.

kwa nini inaitwa nyanya ya beefsteak?

Nyanya za Beefsteak , ipasavyo jina kwa ukubwa wao mkubwa na texture ya nyama, kuwa na classic nyanya ladha, hata hivyo, kulingana na aina, wanaweza pia kuwa tamu kwa ladha. Wakati wa kukua nyanya , kuna tofauti kuu mbili katika mmea wenyewe: determinate v. indeterminate.

Je, ni nyanya gani ya nyama ya nyama yenye ladha nzuri zaidi?

Brandywine ya Pink Nyanya ni urithi wetu tuupendao nyama ya ng'ombe kwa bustani za nyumbani na kipendwa cha mteja kwa tamu yake ladha ! Rangi ya Ponderosa Nyanya ni kubwa zaidi na kitamu nyama ya ng'ombe na rangi ya waridi mkali yaani kamili kwa kula fresh pamoja na kupikwa kwa michuzi!

Ilipendekeza: