Je, karanga ni nafaka au protini?
Je, karanga ni nafaka au protini?

Video: Je, karanga ni nafaka au protini?

Video: Je, karanga ni nafaka au protini?
Video: Спрете се сами, преди ... 2024, Machi
Anonim

Karanga kwa kweli ni kunde na wana zaidi protini kuliko kokwa nyingine yoyote yenye viwango vinavyolingana na au bora kuliko kugandisha maharagwe. Baada ya karanga mafuta hutolewa, protini yaliyomo kwenye keki yanaweza kufikia 50% (Zhao et al.

Kwa kuzingatia hili, je, karanga ni nafaka?

Imeainishwa kama zote mbili a nafaka kunde na, kwa sababu ya kiwango cha juu cha mafuta, zao la mafuta. Kama kunde, karanga ni ya familia ya mimea ya Fabaceae; hii pia inajulikana kama jamii ya Leguminosae, na inajulikana sana kama familia ya maharagwe, au njegere.

Pia Jua, je karanga ni chanzo kizuri cha protini? Karanga ni maarufu kama wao afya . Wao ni mimea bora ya msingi chanzo cha protini na vitamini nyingi, madini, na misombo ya mimea. Zinaweza kuwa muhimu kama sehemu ya lishe ya kupunguza uzito na zinaweza kupunguza hatari yako ya ugonjwa wa moyo na vijiwe vya nyongo.

Kwa urahisi, karanga iko katika kundi gani la chakula?

Leo karanga zimeainishwa katika USDA Chakula Piramidi ya mwongozo yenye nyama, samaki, kuku, maharagwe makavu, mayai na karanga kwa sababu ya maudhui yake ya juu ya protini. Hata hivyo, kwa sababu karanga zinatokana na mimea, HAZINA cholesterol na baadhi ya mafuta yaliyojaa ambayo hupatikana katika vyanzo vya wanyama vya protini.

Je, karanga ni nafaka au protini?

Vyakula vyote vilivyotengenezwa kwa nyama, kuku, dagaa, maharagwe na njegere, mayai, bidhaa za soya zilizosindikwa, karanga , na mbegu ni kuchukuliwa sehemu ya Protini Kikundi cha Vyakula. Maharage na mbaazi pia ni sehemu ya Kundi la Mboga. Uchaguzi wa nyama na kuku unapaswa kuwa konda au chini ya mafuta.

Ilipendekeza: