Ninaweza kutumia nini nibs za kakao?
Ninaweza kutumia nini nibs za kakao?

Video: Ninaweza kutumia nini nibs za kakao?

Video: Ninaweza kutumia nini nibs za kakao?
Video: Raspberries, White Chocolate, Cacao nibs // Малина, белый шоколад, какао-бобы 2024, Machi
Anonim

Vipu vya kakao vinaweza kuwa kutumika kama topping juu ya karibu mlo wowote wewe unaweza fikiria-ikiwa ni pamoja na za kitamu. Nyunyiza juu ya saladi, mboga iliyokaanga, oatmeal, mtindi, nafaka, au mchanganyiko wa trail. Au, ikiwa ungependelea njia tamu, tumia nibs za kakao juu ya bakuli la ice cream, pudding, granola, au saladi ya matunda.

Kwa kuongezea, nibu za kakao zinafaa kwa nini?

Vipu vya kakao ni bidhaa ya chokoleti yenye lishe iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kakao yaliyosagwa. Wao ni tajiri sana katika antioxidants ambayo husaidia kupunguza mkazo wa oksidi na kuvimba. Bidhaa za kakao kama vijiko vya kakao zimehusishwa na kupungua kwa ugonjwa wa moyo na hatari ya kisukari, pamoja na faida zingine za kiafya.

Zaidi ya hayo, je, niba za kakao zina ladha nzuri? Kama karanga mbichi, mbichi vijiko vya kakao kukosa kina cha ladha hiyo inaweza tu kutoka kwa toasting. Umebaki na vijiko vya kakao ambazo bado zina giza, zisizo na tamu ladha ya chokoleti , lakini wamepoteza baadhi ya uchungu wao na badala yake wameweka moja ambayo ni ya kukaribisha zaidi: nutty, udongo, na hata zaidi crunchy.

Kwa hivyo, unaweza kuyeyusha nibs za kakao?

Unaweza 't kuyeyusha nibs za kakao zaidi ya unaweza kuyeyuka kahawa. Kama wewe joto nibs katika oveni, watatengeneza ladha ya kukaanga yenye kina na ya kuridhisha (mradi tu wewe usiwapike kupita kiasi), lakini watahifadhi sura na muundo wao. muda mrefu zaidi wewe saga, ndivyo watakavyofanana zaidi chokoleti iliyoyeyuka.

Je, unaweza kula maharagwe mabichi ya kakao?

Kakao matunda ni hakika chakula mbichi . Kwa upande wa maharagwe ya kakao , hiyo ni hadithi tofauti kidogo. Kwa hakika zinaweza kuliwa, lakini zina ladha chungu na hazipendezi kwa wengine - ingawa wengine hawajali ladha chungu.

Ilipendekeza: