Video: Je, ninaweza kubadilisha maharagwe ya majini badala ya cannelini?
2024 Mwandishi: Oswald Mason | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:10
Kubadilisha Kaskazini Mkuu au maharagwe nyeupe ya navy kwa maharagwe ya cannellini inatoa matokeo bora zaidi katika ladha, mwonekano na utamu kuliko kutumia figo maharage kama mbadala.
Kisha, ni maharagwe gani ninaweza kuchukua nafasi ya cannellini?
Vibadala : appaloosa au calypso maharage . Maharagwe ya cannellini , pia huitwa figo nyeupe maharage , mara nyingi hutumiwa katika mapishi ya Kiitaliano ikiwa ni pamoja na supu ya minestrone na maharagwe saladi. Wana texture laini na ladha ya nutty. Uingizwaji: figo nyekundu, kaskazini kubwa au navy maharage.
Vile vile, kuna jina lingine la maharagwe meupe ya navy? Maharage ya majini , haricot, lulu haricot maharagwe , boston maharagwe , nyeupe pea maharagwe , au pea maharagwe , ni a aina za ya kawaida maharagwe (Phaseolus vulgaris) asili ya ya Amerika, wapi hiyo alifugwa. Ni a ndogo, kavu maharagwe nyeupe ambayo ni ndogo kuliko aina nyingine nyingi za maharagwe nyeupe , na ina umbo la mviringo, lenye bapa kidogo.
Baadaye, swali ni je, maharagwe ya majini na maharagwe ya cannellini ni sawa?
Maharagwe ya cannellini ndio wakubwa zaidi katika kundi na kwa sababu ya umbo lao la kitamaduni la figo, wanaweza pia kujulikana kama Nyeupe Figo Maharage . Meatier kuliko Navy au Kaskazini Kubwa maharage , wana ladha ya njugu, udongo na nyama laini, na mara nyingi hutumiwa katika sahani za Kiitaliano kama Minestrone.
Je, ninaweza kubadilisha maharagwe meusi badala ya maharagwe ya cannellini?
Ikiwa kichocheo kinahitaji maharagwe nyeupe , wewe unaweza kutumia Great Northern maharage , majini maharage , au nyeupe figo maharage (pia inaitwa maharagwe ya cannellini ). Maharage Nyeusi ni za ukubwa wa kati, zenye umbo la mviringo maharage na matte nyeusi ngozi.
Ilipendekeza:
Je, ninaweza kubadilisha sukari ya kahawia badala ya sukari ya mawese?
Ni vigumu kuiga ladha yake lakini kwa udogo unaweza kubadilisha sukari ya mawese na mchanganyiko au sukari ya kahawia, molasi, sharubati ya maple au sukari ya tende
Je, ninaweza kubadilisha viungo vya mkate wa malenge badala ya mdalasini na nutmeg?
Kibadala bora cha viungo vya pai ya malenge Kawaida ni pamoja na mdalasini, kokwa, na allspice, na inakosa tu tangawizi utakayoipata kwenye viungo vya pai za malenge (kupitia McCormick). Ikiwa hautatokea kuwa na hiyo mkononi, unayo chaguzi mbili. Kwa mbadala rahisi sana, unaweza kujaribu kutumia mdalasini tu
Je, ninaweza kubadilisha xanthan ngapi badala ya maganda ya psyllium?
Utahitaji kufanya majaribio ikiwa unabadilisha ganda zima kwa unga. Ikiwa hutaki kutumia psyllium au huwezi kuipata, unaweza kuibadilisha na xanthan gum lakini hakika hii sio mbadala wa moja kwa moja. Ni kama kijiko 1 cha gamu ya xanthan kwa vijiko 2 hadi 3 vya psyllium
Je, ninaweza kubadilisha dondoo la vanilla kwa maharagwe ya vanilla?
Unapotumia dondoo badala ya maharagwe ya vanila kwenye mapishi, tumia kijiko 1 cha chai kwa kila inchi moja ya maharagwe ya vanilla. Hakikisha unabadilisha maharagwe ya vanilla na dondoo ya vanilla na sio vanilla ya asili ya ladha, ambayo yote ni mbali na vanilla halisi
Je, unaweza kubadilisha sukari nyeupe badala ya sukari ya kahawia kwenye maharagwe yaliyookwa?
Unaweza! Sukari nyeupe kwa kiwango sawa itafanya kazi vizuri, lakini vidakuzi vyako vitakuwa laini kidogo kuliko ikiwa vimetengenezwa na sukari ya kahawia. Au, ikiwa una molasi mkononi, ongeza vijiko 2 vya molasi kwa kila kikombe cha sukari nyeupe iliyobadilishwa na hautaweza kutofautisha