Je, syrup ya maple ina sharubati ya mahindi ya fructose ya juu?
Je, syrup ya maple ina sharubati ya mahindi ya fructose ya juu?

Video: Je, syrup ya maple ina sharubati ya mahindi ya fructose ya juu?

Video: Je, syrup ya maple ina sharubati ya mahindi ya fructose ya juu?
Video: Как приготовить ЗОЛОТОЙ СИРОП 2024, Machi
Anonim

Safi syrup ya maple ni rahisi maple utomvu wa mti ambao umechemshwa hadi kufikia uthabiti mzito. Ikiwa unatazama nyuma ya pancake syrup chupa, utapata syrup ya mahindi na syrup ya nafaka ya fructose ya juu zimeorodheshwa kama viungo viwili vya kwanza. Viungo vingine ni pamoja na rangi ya caramel na ladha ya asili na ya bandia.

Jua pia, je, syrup ya maple ina fructose nyingi?

Safi syrup ya maple inaundwa na vipengele tofauti vya ladha, phenolics, na sukari, hasa sucrose. Inaweza pia vyenye kufuatilia kiasi cha sukari nyingine, kama vile glucose na fructose . Uwiano wa kawaida wa safi syrup ya maple ni 98% sucrose na chini ya 2% ya glucose na fructose.

Zaidi ya hayo, ni syrup gani ya Maple ndiyo yenye afya zaidi? Nyeusi zaidi syrup ya maple ni afya zaidi kuliko nyepesi syrup ya maple , kwani inajumuisha kiasi kikubwa cha madini na antioxidants. Kwa suala la maudhui ya sukari, hakuna tofauti kubwa kati ya nyepesi na nyeusi syrups , ingawa kwa ujumla, nyeusi zaidi syrups ni chaguo bora la afya kwa suala la thamani ya lishe (15).

Jua pia, kuna syrup ya mahindi kwenye syrup ya maple?

Ni chakula bandia kilichotengenezwa kutokana na viambato vinavyoweza kudhuru kama vile syrup ya mahindi na rangi ya caramel. Kweli, au safi, syrup ya maple haina viambato bandia na imetengenezwa kutokana na utomvu wa kuzingatia ya sukari maple mti.

Je, sharubati ya maple ni bora kuliko Shangazi Jemima?

Wote ni kaloriki na sukari nyingi. Huduma moja ya kweli syrup ya maple ina kalori 200 na gramu 53 za sukari. Hiyo ni kweli zaidi kuliko nyingi za bandia syrups ya maple vyenye. Robo kikombe cha Shangazi Jemima , kwa mfano, ina kalori 210 na ina gramu 32 za sukari.

Ilipendekeza: