Kuku wa Gangjung ni nini?
Kuku wa Gangjung ni nini?

Video: Kuku wa Gangjung ni nini?

Video: Kuku wa Gangjung ni nini?
Video: Kuku wa mvuke na kukaanga with English Subtitles 2024, Machi
Anonim

Dakgangjeong (???) ni crispy iliyokaanga sana kuku sahani iliyoangaziwa katika mchuzi wa kunata, tamu, na viungo. Ni jadi kufanywa na nzima kuku hiyo imekatwa. Dak maana yake kuku katika Kikorea. Gangjeong ni aina ya confectionery ya kitamaduni ya Kikorea.

Swali pia ni, kwa nini kuku wa kukaanga wa Kikorea ni crispy?

Kikorea -mtindo kuku wa kukaanga ni tofauti kabisa, ikionyesha Mwaasia kukaanga mbinu ambayo hutoa mafuta kwenye ngozi, na kuibadilisha kuwa ukoko nyembamba, uliopasuka na karibu uwazi. Wakati imefanywa kwa usahihi, mchuzi huingizwa ndani ya ukoko, na kuongeza harufu bila kuifanya kuwa chungu.

Vile vile, unawezaje kutengeneza kuku ya Kikorea yenye viungo? Viungo

  1. Vijiko 2 vya mafuta.
  2. Vijiko 1 1/2 vya kuweka pilipili ya Kikorea, gochujang.
  3. Kijiko 1 cha poda ya pilipili nyekundu ya Kikorea, gochugaru au poda ya kawaida ya pilipili.
  4. Kijiko 1 cha mafuta ya sesame.
  5. Vijiko 2 vya mchuzi wa soya.
  6. Vijiko 1 1/2 vya sukari.
  7. Kipande 1 cha tangawizi, kilichochujwa na kusaga (inchi 1)
  8. 3 karafuu vitunguu, kusaga.

Hivi, kuku wa kukaanga wa Kikorea ana ladha gani?

Hii Kuku ya kukaanga ya Kikorea ni kamili kwa hafla yoyote na nina hakika kila mtu atapenda papo hapo. Yangnyeom kuku kina kirefu maradufu kuku wa kukaanga ambayo imepakwa mchuzi wa kunata, wa viungo na mtamu. Kwa maoni yangu, the ladha na hisia ni karibu kichawi! Ni kitamu sana na ya kulevya!

Je, Kuku wa Kukaanga wa Kikorea wana karanga?

Dakgangjeong (Krispy Tamu Kuku wa Kukaanga wa Kikorea ) Dak maana yake kuku katika Kikorea . Gangjeong ni aina ya jadi Kikorea confectionery. Imetengenezwa na kina- kukaanga mchele mtamu unga ndani ya vikaki, ukipaka maji, na hatimaye kufunika na mchele uliotiwa maji, ufuta, au karanga.

Ilipendekeza: