Orodha ya maudhui:

Ni viungo gani vingine vinavyoendana vizuri na curry?
Ni viungo gani vingine vinavyoendana vizuri na curry?

Video: Ni viungo gani vingine vinavyoendana vizuri na curry?

Video: Ni viungo gani vingine vinavyoendana vizuri na curry?
Video: 11 лучших блюд тайской кухни в Таиланде 🇹🇭🍲 2024, Machi
Anonim

Wachache viungo vingine unaweza kupata msingi katika maalumu kari mchanganyiko ni pamoja na fenugreek, karafuu, allspice, tangawizi, mdalasini, iliki, bay majani na caraway, shamari au mbegu ya haradali. Chochote chako viungo vya curry upendeleo, wewe ni kwenda kupenda mawazo na mapishi yetu ya kupendeza.

Swali pia ni, ni viungo gani bora kwa curry?

Viungo 9 Muhimu Utakavyohitaji Kwa Vyakula vya Kihindi Vilivyofanikiwa

  1. Kumini. Curri nyingi za India huita kitoweo hiki chenye nguvu na chenye kunukia.
  2. Coriander. (Picha: Flickr)
  3. Mbegu za haradali. (Picha: Ugavi wa Bidhaa za Shamba)
  4. Tangawizi. Tangawizi safi hutoa ladha ya pilipili kwa mapishi.
  5. Garam masala. (Picha: Kemistry ya Jikoni)
  6. Turmeric.
  7. Mdalasini.
  8. Cardamom.

Baadaye, swali ni, ni mimea gani inayoendana na curry? Mimea Muhimu na Virutubisho Vinavyohitajika Kufanya Curries Bora za Kihindi

  • Majani ya Coriander (Hara Dhania) Nilikolelewa huko California, coriander ilipewa jina la Kihispania la cilantro.
  • Majani ya Curry.
  • Kitunguu saumu (Lassan)
  • Tangawizi.
  • Pilipili ya Kijani.
  • Majani ya Mint.
  • Vitunguu.

unga wa curry unaendana na nini?

Kupikia Na Poda ya Curry Kwa kawaida hutumiwa kuonja supu, supu, michuzi, marinades, nyama na mboga. Kama umaarufu wa kari ladha huongezeka, wapishi wabunifu wanapata matumizi zaidi yasiyo ya kawaida kwa kitoweo kama vile hamburgers, mayai ya kuchemsha, na saladi ya viazi.

Je! cumin huenda na curry?

Kari poda wakati mwingine inaweza kutumika badala ya cumin . Michanganyiko ambayo ina asilimia kubwa zaidi ya cumin itakuwa dau lako bora kwa mechi ya karibu ya ladha. Katika baadhi ya sahani, kari poda inaweza hata kuchukuliwa kuwa ya kuboresha kutokana na viungo vingi vilivyomo.

Ilipendekeza: