Orodha ya maudhui:
Video: Je! hams zisizo na mfupa zinachakatwa?
2024 Mwandishi: Oswald Mason | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:10
Jina linafaa, ham bila mifupa haina mfupa wowote. Mfupa huondolewa kabla ya ham ni imechakatwa na kufungwa vizuri katika kifungashio chake. Kwa sababu ni imechakatwa , ham bila mifupa sio ladha kila wakati-na licha ya maji yaliyoongezwa, inaweza kuwa kavu kidogo.
Kando na hii, ni nyama gani bora ya mfupa ndani au isiyo na mfupa?
HAM BONELESS -A ham bila mifupa ni rahisi zaidi kukata. MIFUPA -NDANI HAM - Kama kuku, a mfupa -katika ham ina ladha zaidi kwa sababu mfupa yenyewe hutoa ladha ndani ya nyama. Zaidi ya hayo, hakika unataka mfupa kwa ajili ya baadaye, kufanya supu au ham hisa au kipenzi chetu cha familia, Ham & Maharage!
Pia, ni sehemu gani bora ya kununua ham? Kwa Krismasi ya jadi, Pasaka au Shukrani ham , nenda kwa shank (sehemu ya mguu). Shank mwisho michezo ya classic ham wasifu, kwa hivyo ni a nzuri chaguo kwa picha - kamili meza. Nyama huwa na mafuta mengi zaidi na ina mfupa mmoja mrefu, jambo ambalo hurahisisha kuchonga.
Kadhalika, watu huuliza, ham bila mfupa huchukua muda gani kupika?
Washa oveni hadi 325°F. Mahali ham katika inchi ½-1 ya maji chini ya sufuria ya kuoka na funika kwa kifuniko au muhuri kwa foil. Oka takriban dakika 15 kwa kila ratili au hadi joto la ndani la 140 ° F lifikiwe.
Je! ni hams bora za ond?
Tazama orodha yetu kamili ya Ukadiriaji wa Spiral ham
- Mashamba ya Applewood. Spiral Sliced.
- Mashamba ya Hickory. Spiral Sliced HoneyGold.
- Smithfield. Sukari ya Brown Iliyoponywa na Kukatwa kwa Spiral.
- Omaha Steaks. Spiral Sliced.
- Asali Iliyooka. Nusu.
- Harry & David. Spiral Sliced.
Ilipendekeza:
Unajuaje wakati mbavu zisizo na mfupa zinafanywa?
Kulingana na USDA, mbavu 'hufanywa' zinapokuwa na joto la ndani la 145°F, lakini bado zinaweza kuwa ngumu. Ukizichukua hadi 190 hadi 203°F, kolajeni na mafuta huyeyuka kwenye joto hili na kufanya nyama kuwa laini na yenye juisi. Kisha wako tayari
Ni nini kinachopika mfupa haraka au ubavu mkuu usio na mfupa?
Tofauti sio kubwa, lakini yote mengine yakiwa sawa, choma kisicho na mfupa kitapika haraka kidogo kuliko mfupa wa uzani sawa
Ni mfupa gani bora katika ham au ham bila mfupa?
BONELESS HAM - Nyama isiyo na mifupa ni rahisi kukata. Lakini mara nyingi, ham isiyo na mfupa sio nyama kamili, ni vipande vya ham iliyotiwa pamoja na kuwekwa kwenye makopo - sio nzuri, haifurahishi. BONE-IN HAM - Kama kuku, ham ya mfupa ina ladha zaidi kwa sababu mfupa wenyewe hutoa ladha ndani ya nyama
Je, mbavu zisizo na mfupa huchoma mbavu mkuu?
Choma mbavu zisizo na mfupa ni kipande cha nyama ya ng'ombe ambacho kimeondolewa mfupa wa nyuma, lakini mifupa ya mbavu bado haijakamilika. Pia inajulikana kama mbavu kuu, na ni nyama tamu, yenye ladha nzuri ambayo hauitaji kubishana nayo ili iweze kuwa ya kitamu
Je! hams za Smithfield zimepikwa kikamilifu?
Original Smithfield Hams wako darasani peke yao. Hams zetu maarufu zilizopikwa kikamilifu, zilizochomwa kwa moshi wa Hickory, zimetengenezwa kwa ustadi, zimepikwa kikamilifu, zimekatwa vipande vipande na zinapatikana kwa ladha mbalimbali za glaze