Video: Creme anglaise inaenda na nini?
2024 Mwandishi: Oswald Mason | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 01:10
Creme anglaise haikusudiwi kuwa "isiyowezekana" mnene au tamu sana; inakusudiwa kuwa kiambatanisho, kusawazisha ladha za keki na desserts nyingine, au kufanya kama kiunganishi, kwa desserts kama keki ya Buckwheat na ice cream ya chokoleti niliyotengeneza kwa siku ya kuzaliwa ya mtu wikendi hii.
Mbali na hilo, je, unahudumia creme anglaise moto au baridi?
Wakati mchuzi ni kawaida kutumikia baridi , inaweza kuwa aliwahi joto la chumba au hata joto . Kama wewe chagua kuipasha moto upya, fanya kwa uangalifu sana na upate haki joto , hapana moto . Kiasi cha sukari kinaweza kubadilika kulingana na jinsi ilivyo aliwahi na.
Pia Jua, kwa nini inaitwa Creme Anglaise? Creme anglaise (Kifaransa kwa "Kiingereza cream ") ni kitoweo chepesi cha kumwaga kinachotumika kama kitoweo cream au mchuzi . Jina lake linaweza kutokana na kuenea kwa custards tamu katika desserts za Kiingereza.
Watu pia wanauliza, kuna tofauti gani kati ya custard na creme anglaise?
Kidogo tu tofauti ni custard wakati mwingine hutumia wanga kidogo wa mahindi/unga wa mahindi, kama nilivyotumia hapa, ilhali hiyo si ya kawaida kwa wengi creme anglaise mapishi nimeona ambayo badala yake ingetumia kiini cha yai au maziwa kidogo.
Creme anglaise inapaswa kuwa nene kiasi gani?
Mara tu inapofikia 170 ° F (76 ° C), iondoe kutoka kwa moto mara moja huku ukiendelea kukoroga. Ni lazima kuwa nene katika hatua hii, sawa na msimamo wa sour cream.
Ilipendekeza:
Je, Smirnoff inaenda vibaya?
Uvukizi kutoka mapema utatokea kwa kasi ya haraka ikiwa chupa ya vodka imefunguliwa, lakini haitatokea kwa mwaka mmoja au mbili bila haki. Baada ya muongo mmoja hivi, vodka itapoteza ladha polepole ikiwezekana kuifanya iwe na ladha mbaya. Walakini, vodka haitaenda vibaya. Itakuwa dhaifu baada ya muda
Je, nuoc cham inaenda vibaya?
1. Tafuta aina fulani ya chombo cha kupimia ambacho utatumia kutengeneza mchuzi wako wa samaki, inaweza kuwa kijiko au kikombe… ni juu yako. Walakini, kutumia juisi ya limao iliyobanwa hivi karibuni itaruhusu tu nuoc mam kushikilia kwa siku moja au mbili zaidi na kisha itaharibika
Je, Blaze Pizza inaenda hadharani?
Blaze Pizza imethibitisha kwamba ina vipengele vya mwisho vya kutangaza hadharani, hatua muhimu ambayo uongozi wa chapa unaona kuelekea kuanza kukimbia kwenye pizza inayoitwa Big Three of Domino's, Pizza Hut na Papa John's, ambazo zote zinauzwa hadharani. sasa
Je, ramu ya Malibu inaenda vibaya?
Malibu huja na bora zaidi kwa tarehe kwenye lebo.Tarehe hiyo inapendekeza ni kwa muda gani pombe itasalia katika ubora. Bila shaka, ramu ya Malibu haitakuwa gobad au kupoteza ladha yake yote baada ya tarehe hiyo. Haijafunguliwa, Chanzo itakaa vizuri kwa miaka iliyopita tarehe hiyo
Je, Friendly inaenda nje ya biashara?
Kufilisika. Mnamo Januari 9, 2012, Friendly's ilitangaza kufungwa kwa maduka zaidi 37, lakini kwamba kampuni hiyo ilikuwa imetoka katika ulinzi wa kufilisika. Kuanzia Januari 30, 2013, Friendly's imekuwa ikitoka kwenye kufilisika na kukarabati mikahawa na menyu zao